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广州生猪批发攀三个月来每斤达704元

发布时间:2018-12-13 19:00:15 编辑:笔名

广州生猪批发攀三个月来 每斤达7.04元

肉涨菜也涨,市民抱怨这个夏天要“缩食”

( 周芳) 生猪价格反弹了,昨日攀上7.04元/斤,是近3个月以来的值。昨日从广州市生猪批发市场——嘉禾生猪批发市场了解到,生猪批发价格已从本月初的6.62元/斤涨到7.04/斤,超过5月底的价位7元/斤。

生猪时报批发价再创新高 据了解,广州肉价从5月份开始便直线上升,至5月底生猪批发价格便从6.31元/斤涨至当月位7元/斤。由于有关部门采取措施增加了生猪进货量,6月初嘉禾生猪批发市场的生猪批发价回落至6.7~6.8元/斤。

昨日,嘉禾生猪批发市场负责人告诉,生猪批发价格从前几天开始反弹,昨天已回升到7.04元/斤,高于5月底的价位7元/斤,也创下了近3个月以来的新高。同时,也从广州食品集团了解到,目前广州市场生猪交易量稳定,生猪供应量也没有出现紧张状况,而且屠宰费并没有提高。

为何生猪批发价会出现大幅回升?据业内人士介绍,此次“涨价风”主要是由于近几天天气晴热,气温飙升,生猪在运输途中死亡率提高,导致成本增加。此外,由于广州的生猪供应六成从外省来,这几天外地猪源减少,生猪进货价格有所提高,加上前段时间连连暴雨对一些交通道路造成破坏,导致运输成本进一步增加。

猪肉销量比4月少三成

随后,又走访了广州几个肉菜市场发现,市场零售肉价仍然维持在前几周水平。在东川新街市场,排骨卖15~16元/斤,五花肉10元/斤,瘦肉和脊骨12~13元/斤,其它鲜肉制品都没有涨价象。

东川新街市负责人刘伟文告诉,近两个月肉价一直高企,市民购买量随之减少,猪肉档主纷纷反映生意难做。现在猪肉进货价又涨了,档主怕失去客源,都不敢提价,“其实大部分档主都在亏本经营”。许多猪肉档主反映说,目前猪肉销售量已经比4月份减少了三成左右。

而受前段时间连续暴雨影响,水叶菜上市量每天都在减少,货源缺口在70%以上,价格也节节攀升,家常叶菜涨幅均达到100%以上,而市民夏天青睐的瓜豆类蔬菜如冬瓜、丝瓜、苦瓜等,也以每天15%的增幅接连涨价,“猪肉价格已经很高了,现在菜价也涨个不停,看来这个夏天要进一步‘缩食’了!”采访中,不少市民这样告诉。

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饲料降价仔猪照涨

( 何雪峰) 昨日,广东省物价局价格监测中心监测报告显示,6月中旬,化肥跌多涨少,而农药涨多跌少,同时,尽管饲料降价,但仔猪价格仍在持续大幅上涨。

有关人士认为,仔猪价格持续上涨效应将会继续传导至猪肉零售价,令猪肉零售价继续位于高位,但如果饲料能持续降价,加之在数月的生猪生长期后供应量能扩大的话,猪肉零售价有望平稳并有所回落。

根据监测,饲料和仔猪价格呈现不同走势。饲料豆粕(国产)2.68元/公斤,环比(比上旬)下降1.75%,同比(比上月同期)上升6.64%;麦麸(国产)1.36元/公斤,环比下降3.23%,同比上升4.44%;仔猪(10公斤左右),仔猪价继续较大幅度的上涨,每500克为13.08元,环比上升10.52%,同比上升22.08%。

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