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港南食药监陪着学生高考

发布时间:2020-02-15 20:42:29 编辑:笔名

港南食药监“陪”着学生高考

6月7

.8日为高考日,为保障高考期间广大考生和教师的食品安全,港南区食品药品监督管理局提前部署,制定周密的检查计划和护考行程,成立护考小组,进行全天候住校值守,确保高考期间辖区师生饮食安全。

港南食药监局落实属地监管的原则,加强组织领导,明确到人,认真做好各考点和考生食宿地的餐饮服务食品安全监管工作,力争把食品安全隐患消灭在萌芽状态。

港南辖区设置有港南中学和江南中学两个考点,考试期间我局派出4名执法人员协同市局进行驻点检查,扎实开展考点学校食堂及学校周边餐饮服务单位的监督检查并做好相关检查记录。重点督促考点学校食堂认真落实学校食堂食品安全校长制,从严规范食品原料采购、索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒和食品留样等行为,并对学校周边、集中供餐等餐饮服务单位可能存在的食品安全隐患进行全面排查,严防群体性食物中毒事故的发生。

同时积极加强与相关部门的协调配合,切实做好高考期间食品安全突发事件的应急处置准备工作,重点做好应急人员准备,加强应急值守,确保了考试期间广大考生的饮食安全。

图一执法人员在驻点学校查看食品进货情况

图二执法人员在驻点学校对即将烹煮的食物进行农残检测

图三执法人员在驻点学校对即将烹煮的食物进行农残检测

图四执法人员在驻点的学校查看食品留样情况

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